Soupe au caillou

La classique aux 9 légumes

Le conte traditionnel respecte ici le partage des légumes, autour de la belle Bleue de Hongrie, un superbe potiron sucré. À boire chaude avec du fromage râpé et des croûtons.

à déguster
chaude

Fabrication
artisanale

Bio
et local

Disponible
en 50cl

Ingrédients

Bleue de Hongrie*

C’est bien une courge, malgré son nom qui fait penser à un fromage
Sa chair orangée est douce et sucrée
Sa peau, grise argentée teintée de bleu, est comestible et laisse dans la soupe des jolies paillettes blanchâtres.

L

Eau, carotte*, blanc de poireau*, pomme de terre*, butternut*, potimarron*, patate douce*, oignon*, céleri rave*, sel marin, huile*, fenouil*, épices*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs
nutritionnelles
pour 100g