Mogette cacahuète
Une crème surprise que l’on sert à l’apéritif ou en début de repas.
À servir froide dans un shooter ou une petite verrine
Accompagnée d’une chiffonnade de jambon cru, de chips de jambon ou encore de graines de courge torréfiées
À servir froide dans un shooter ou une petite verrine
Accompagnée d’une chiffonnade de jambon cru, de chips de jambon ou encore de graines de courge torréfiées
à déguster
froid
Fabrication
artisanale
artisanale
Bio
et local
et local
Disponible
en 50cl
en 50cl
Ingrédients
Mogette*
et son jus de cuisson 64%
Un emblème de la Vendée
Source de protéines et de glucides, mais aussi de vitamines et de minéraux
Cette légumineuse peut être mangée toute l’année car elle se conserve sèche.
Son goût savoureux a l’avantage d’absorber toutes les saveurs qui l’entourent.
On peut l’associer alors avec de nombreux épices.
Source de protéines et de glucides, mais aussi de vitamines et de minéraux
Cette légumineuse peut être mangée toute l’année car elle se conserve sèche.
Son goût savoureux a l’avantage d’absorber toutes les saveurs qui l’entourent.
On peut l’associer alors avec de nombreux épices.
Eau, purée de cacahuète* 3,4%, sel marin
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs
nutritionnelles
pour 100g
nutritionnelles
pour 100g
kcal
Énergie