Les topines
Panais - Topinambour - Fenugrec
Couleur crème de fin d’hiver avec le panais
Douceur et rondeur avec le blanc de poireau
Un petit goût d’artichaut avec le topinambour
Et le fenugrec qui structure l’ensemble.
à déguster
chaude ou froide
Fabrication
artisanale
artisanale
Bio
et local
et local
Disponible
en 50cl
en 50cl
Ingrédients
Topinambour*
2.32%
« Tu as mis de l’artichaut dans ta soupe ? »
Hé non, c’est bien le topinambour qui trompe tous les palais.
Ce légume oublié refait son apparition sur la table des chefs et c’est tant mieux.
Ses bienfaits nutritionnels sont aussi très nombreux.
Eau, panais* 20.38%, pomme de terre 18.7%*, blanc de poireau 4.92%*, sel marin, fenugrec*, curcuma*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs
nutritionnelles
pour 100g
kcal
Énergie